Dla restauracji i sieci lokali
Marketing dla restauracji i gastronomii z filmami od twórczyń z Twojego miasta
Twórczynie z okolicy przychodzą do lokalu, jedzą, nagrywają dania, zaplecze i atmosferę wieczoru, a potem publikują to z oznaczeniem reklamy dla ludzi, którzy mieszkają kilka ulic dalej. Restauracja dostaje pliki z licencją na swoje profile i reklamy.
- Od 5 000 zł netto miesięcznie + 23% VAT za do 12 filmów i zdjęć
- Twórczynie dobrane według miasta lokalu
Sprawdź, jak zacząć, w minutę
Planer pakietu
Ustaw kampanię. Wynik liczy się na bieżąco.
Sprawdź, jak zacząć
Twój start w Poszalej
- Wysyłasz zgłoszenie: imię, kontakt i linki do profili.
- Oglądamy Twój content i oceniamy go w Creator Score.
- Odzywamy się na WhatsAppie albo Telegramie.
- Dobieramy wyjazd albo kampanię i podpisujemy umowę.
- Jedziesz, tworzysz, a potem dostajesz płatne kampanie UGC.
Co przygotujesz
- Linki do profili z Twoim contentem
- Dokument tożsamości i dane do umowy (przed wyjazdem)
Co ocenimy w Creator Score
- Jakość kadru i montażu
- Styl i pomysł
- Regularność publikacji
- Zaangażowanie odbiorców
Ocenę przygotujemy po obejrzeniu Twoich profili.
Twój pakiet
Harmonogram w tygodniach
- Brief i akceptacja założeń
- Dobór twórczyń
- Produkcja
- Akceptacja materiałów
- Publikacja i raport
Wymogi kampanii
- Każdy materiał oznaczony jako reklama zgodnie z wytycznymi UOKiK
- Zgody na wizerunek i licencja w umowie z każdą twórczynią
- Akceptacja każdego materiału przed publikacją
Marketing restauracji wygrywa ten lokal, który ludzie widzą w telefonie przed kolacją
Decyzja, gdzie zjeść w piątek, zapada zwykle na kanapie, przy przewijaniu rolek albo w mapach Google. Lokal, którego dań i wnętrza nie ma w tych filmach, nie istnieje w tej decyzji.
Własne zdjęcia z telefonu kelnera tego nie zmienią, a jednorazowa sesja fotografa starzeje się z pierwszą zmianą karty. Poszalej daje restauracji stały dopływ krótkich filmów od pełnoletnich, zweryfikowanych twórczyń z jej miasta, z licencją zapisaną w umowie i akceptacją każdego pliku przed publikacją.
- Materiały w miesiącu
- 12 do 120
- Pierwsze pliki
- ok. 4 tyg.
- Koszt materiału
- od 266 zł
Karta formatów dla gastronomii
Pięć rodzajów nagrań, które najczęściej trafiają z profilu twórczyni do reklam i na profile lokalu. Wybierasz je w briefie jak pozycje z karty.
Menu nagrań
-
Pierwszy kęs
rolka 15 do 30 sDanie podane na stół, zbliżenie, pierwszy kęs i szczera reakcja. Format, który najczęściej sprzedaje nową pozycję z karty.
-
Zaplecze kuchni
rolka 30 do 60 sSzef kuchni pokazuje, jak powstaje danie. Buduje zaufanie do produktu i ludzi, których gość nie widzi z sali.
-
Wieczór w lokalu
stories i rolkaWejście, stolik, światło, muzyka, obsługa. Odpowiada na pytanie, czy to miejsce na randkę, spotkanie z przyjaciółkami czy kolację firmową.
-
Nowa karta sezonowa
seria 3 do 5 filmówKilka twórczyń próbuje nowych dań w tym samym tygodniu. Lokal ma gotowe kreacje na start każdej zmiany menu.
-
Zdjęcia do map i profilu
zestaw 10 zdjęćAktualne zdjęcia dań i sali do wizytówki w mapach, na stronę lokalu i do systemu rezerwacji.
Ile kosztuje reklama restauracji w poszczególnych kanałach
Porównanie kanałów, z których korzystają polskie restauracje. Widełki są orientacyjne, budżet reklamowy ustalasz sam.
| Kanał | Jak płacisz | Co zostaje w lokalu | Kiedy się sprawdza |
|---|---|---|---|
| Profil w mapach Google i opinie | Bez opłat, czas zespołu na zdjęcia i odpowiedzi | Widoczność przy wyszukiwaniu „restauracja w pobliżu” | Zawsze, to podstawa każdego lokalu |
| Reklamy lokalne na Instagramie i Facebooku | Za wyświetlenia, sensownie od około 1 000 do 3 000 zł miesięcznie na lokal | Zasięg w promieniu kilku kilometrów, dopóki kreacje są świeże | Otwarcie, nowa karta, wolne dni tygodnia |
| Agencja prowadząca profile | Stała opłata miesięczna za posty i obsługę | Regularne posty, rzadko filmy od ludzi spoza lokalu | Lokal bez osoby od social media |
| Jednorazowa wizyta znanej osoby | Stawka za publikację plus kolacja, licencja osobno | Jedna publikacja i kilka dni ruchu | Wielkie otwarcie z jedną twarzą |
| Twórczynie w abonamencie, Poszalej | Stała opłata od 5 000 zł netto miesięcznie + 23% VAT | Filmy i zdjęcia z licencją, publikacje, raport | Grupa lokali albo restauracja, która reklamuje się cały rok |
W gastronomii kreacja wypala się szybko, bo ci sami ludzie z okolicy widzą reklamę lokalu wiele razy w miesiącu. Restauracja, która reklamuje się stale, potrzebuje więc kilku nowych filmów miesięcznie. Ile za takie filmy biorą twórcy i jak liczy się licencję, rozpisaliśmy we wpisie o tym, ile kosztuje współpraca z influencerem, a stawki samych reklam w artykule o tym, ile kosztuje reklama na Instagramie.
Marketing gastronomii w rytmie roku
Nagrania planujesz kilka tygodni przed momentem, w którym gość podejmuje decyzję o rezerwacji, a nie w dniu, w którym sala jest pusta.
Styczeń i luty
Walentynki i ciche miesiące
Kolacje we dwoje, menu degustacyjne i filmy, które zapełniają sale w najsłabszym okresie roku.
Marzec do maja
Ogródki i karta wiosenna
Otwarcie ogródka, sezonowe warzywa, komunie i przyjęcia rodzinne.
Czerwiec do sierpnia
Turyści i lato w mieście
Brunche, tarasy, lody i lżejsza karta dla gości spoza miasta.
Październik i listopad
Wigilie firmowe i święta
Sala na imprezy firmowe, vouchery i menu świąteczne. Rezerwacje zapadają kilka tygodni wcześniej.
Jak wygląda kampania restauracji z twórczyniami
-
1
Planer i brief. Wybierasz liczbę twórczyń i formatów, wskazujesz lokale, dania do pokazania i dni, w których sala potrzebuje gości.
-
2
Dobór według miasta. Proponujemy twórczynie, których odbiorcy mieszkają przy Twoim lokalu, z Creator Score. Akceptujesz skład i terminy wizyt.
-
3
Wizyty i nagrania. Twórczynie przychodzą o ustalonej porze, jedzą i nagrywają według briefu. Lokal zatwierdza każdy plik przed publikacją.
-
4
Publikacje i pliki. Filmy idą na profile twórczyń z oznaczeniem reklamy, a lokal dostaje pliki z licencją i raport z kodami na rezerwację.
Jeśli prowadzisz restaurację w hotelu, zobacz też marketing dla hotelu z twórczyniami, bo tam łączymy nagrania kuchni z pobytem. Gdy zależy Ci głównie na filmach do reklam, a nie na publikacjach, stronę UGC video dla marek. Lokale, które celują w młodszych gości, często startują od reklamy na TikToku z filmami UGC. A jeśli sprzedajesz własne napoje, kawę albo sosy także poza lokalem, formaty degustacji produktu w butelce opisujemy na stronie o reklamie napojów i produktów spożywczych.
Dla jakich restauracji i marek gastronomicznych to działa
Nasze twórczynie to pełnoletnie kobiety, głównie w wieku 18 do 30 lat, z dużych i średnich miast. Najlepiej przyciągają gości, którzy wybierają lokal na spotkanie, randkę albo weekendowe wyjście.
- Grupy restauracyjne i sieci lokali. Kilka adresów, jeden budżet marketingu i potrzeba nowych filmów dla każdego miasta.
- Restauracje przed otwarciem nowego lokalu. Seria wizyt w pierwszych tygodniach, kiedy lokal nie ma jeszcze opinii.
- Restauracje hotelowe i rooftopy. Miejsca, które walczą o gości spoza hotelu i turystów.
- Kawiarnie, piekarnie i cukiernie z kilkoma punktami. Produkty, które dobrze wyglądają w zbliżeniu i w rolkach.
- Marki gastronomiczne i dark kitchen. Dowóz i odbiór osobisty, gdzie film z jedzeniem zastępuje salę.
Uczciwie: pojedynczy mały bar z jednym adresem rzadko odzyska 5 000 zł miesięcznie z samych filmów. Taki lokal lepiej zacznie od profilu w mapach i własnych nagrań, a do abonamentu wróci przy drugim adresie. Porównanie naszego modelu z klasyczną agencją znajdziesz na stronie agencja influencer marketingu, a pełny opis współpracy na stronie influencer marketing dla marek.
Pytania restauracji
Nie ma tu Twojego pytania? Napisz na [email protected].
Jak wypromować restaurację?
Restaurację promują dziś przede wszystkim krótkie filmy z dań i wnętrza, które ludzie z okolicy widzą na Instagramie i TikToku, plus aktualny profil w mapach Google z opiniami. Najszybciej działa połączenie wizyt twórczyń z Twojego miasta z reklamami lokalnymi, w których puszczasz najlepsze z ich filmów.
Ile kosztuje marketing restauracji?
Restauracja, która robi marketing regularnie, wydaje zwykle od około 3 000 do 15 000 zł miesięcznie na treści, reklamy lokalne i obsługę profili, a grupa kilku lokali odpowiednio więcej. W Poszalej filmy i publikacje od twórczyń kosztują od 5 000 zł netto miesięcznie + 23% VAT za do 12 materiałów z licencją.
Czy influencer marketing opłaca się restauracji?
Opłaca się, gdy twórczyni ma odbiorców w mieście lokalu, a restauracja dostaje także pliki do własnych reklam. Pojedyncza wizyta znanej osoby daje jeden dzień ruchu. Seria filmów od kilku twórczyń z okolicy, puszczona potem w reklamach lokalnych, pracuje przez cały sezon.
Jak znaleźć influencera do restauracji?
Szukaj twórczyń, których odbiorcy mieszkają w Twoim mieście, a nie tych z największą liczbą obserwujących. Sprawdź statystyki lokalizacji odbiorców, zaangażowanie pod filmami o jedzeniu i to, czy dotąd oznaczały reklamy. W Poszalej dobieramy twórczynie według miasta i Creator Score, a skład akceptujesz przed wizytami.
Czy restauracja może pokazywać alkohol w filmach z influencerami?
Ustawa o wychowaniu w trzeźwości zakazuje reklamy i promocji napojów alkoholowych poza wąskimi wyjątkami dla piwa, a film twórczyni opłacony przez lokal jest reklamą. Bezpieczniej nagrywać dania, wnętrze i obsługę, a karty win i drinków nie eksponować. W briefach Poszalej alkohol nie jest bohaterem nagrania.
Czy filmy od twórczyń można użyć w reklamach restauracji?
Tak, jeśli umowa z twórczynią obejmuje prawo do płatnych reklam na określony czas. Bez tego zapisu lokal może tylko udostępnić publikację. W Poszalej licencja organiczna na profile lokalu jest w każdym planie, a prawa do płatnych reklam na 6 miesięcy w planie Brand Partner.
Nowe filmy z Twojego lokalu co miesiąc
Załóż konto lokalu, wybierz plan i wyślij brief z kartą i adresami. Pełne porównanie planów znajdziesz w cenniku dla marek.